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粥的传说
 南宋末年，京城临安(今杭州)失陷，小皇帝赵丙及左右丞相陆秀夫、陈宜中等人被元军追杀，南逃至闽南沿海地区。一天，他们随身带的粮食殆尽，君臣饥肠辘辘，左右丞相轮流背着小皇帝来到渔村一个大户人家乞食。财主见是几个满面尘土的乞丐，就把饭后准备喂猫的残羹剩饭做成粥施舍给他们。君臣几人饥不择食，当即便风卷残云般地将粥一喝而尽。后来，他们南逃到广东崖山安顿下来，一谈到那段难忘的逃生经历，便想起那顿美味的粥。可是，皇帝身边的御厨却做不出这样的粥来。后来御厨灵机一动，驾舟返回当初皇帝乞食的渔村，学会了粥的制法。不久，崖山亦被元军攻陷，君臣死的死，逃的逃，那位御厨也潜回了老家闽南，从几个朝代过去了，粥的制作一直流传至今。
如今，佳佳香的专业技师在粥的传统技法上不断创新，所用的原料更加高档，味道更加鲜美。粥道粥膳的原料众广而味性各不相同，所以在器具、火候、工艺、粥底、调料、佐料等方面均有细致入微的讲究，以满足“色、香、味、形、养”的“五字方针”。无论是灼热的夏天还是寒冷的冬日，粥都是客人到了现煮现卖。即便是食欲不振的客人，一尝到鲜美可口的粥，也会胃口大开。
投资优势
科学营养：俗语说“药补不如食补，食补不如粥补”。粥取五谷加自然界中多种营养物质配制而成，是养生养颜的最佳选择，粥伴随着中国文明的发展已有千年的历史，并且已形成了自己独有的特色，品种繁多，功效良好，仅民间流传下来的吃法就有几百种，是保健药膳中深受欢迎的佳品。
品种多样：腊八粥、及第粥、八宝粥、养颜粥，淡粥,甜粥与咸粥，北方的五谷杂粮粥，冬天的山楂莲子粥，夏日的冰粥，已经形成了若干“粥系”。酸甜乌梅粥、三米桂圆粥、冰糖雪梨粥、珍珠莲子粥……，光是这些名字，就足以让人感到清凉甜蜜。在炎炎夏日，一碗冰粥沁人心脾，一年四季无淡季。还有锅贴、油饼等诸多主食的技术与各种粥合理搭配，深受消费者喜爱。
消费群广：不论男女老少，不论春夏秋冬，不论体质如何，有不喝酒的，有不吃荤的，但没有不喝粥的。从来不需要想起，永远也不会忘记，粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密，相濡以沫。
营销方案：
1、投资小，回报快，利润高；
2、不需要特别经验，上手快，易于经营打理。综合研究以上这些成功的特征，所有的结果指向了健康食品——粥铺！
利润分析
1、水果、蔬菜粥每碗成本0.4元左右，建议售价3元以上。2、海鲜、肉类粥每碗成本1元左右，建议售价5元以上。利润高达70%。创造丰厚的利润空间。在粥铺的现场都出现了排队购买的景象！
美食荟萃
   
   
加盟方式
1、总部收取连锁加盟费4680元（无任何其它费用或保证金），加盟后不收取其它费用;
2、总部赠送加盟商全国连锁授权铜牌一块，服装两套，全套技术手册和营销方案以及装修光盘一套;
3、公司培训基地现场培训，由专业的老师亲自培训，确保每位加盟商亲自操作，学会为止;
4、来人现场学习2—3天，即可学会，培训人数1—2位;
5、限额加盟：直辖市每区四家，省会城市每区三家，地级市每区设二家，县级市或乡镇只设一家。
VI形象识别系统
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